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岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、损耗与营收目标达成 3. 组织员工培训与团队建设，提升服务标准与团队凝聚力 4.处理客户投诉及突发事件，确保运营安全与合规 5. 协同采购、财务等部门完成物资管理、报表分析及流程优化 任职要求： 1.具备餐饮行业3-5年一线管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅管理经历者优先 2.学历不限，具备良好的沟通协调能力与抗压能力 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，持有健康证 4.具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5.责任心强，服务意识突出，认同企业文化，可适应轮班制

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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.保持操作台及设备清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 3. 根据客流情况灵活调整出餐节奏，保障顾客用餐体验 4. 协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作 5.配合门店运营需求，参与新品试烤与口味优化 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作节奏 4.无学历限制，具备基本沟通能力与团队协作意识 5.讲卫生、重品质，有服务意识和责任心

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