岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰，确保出品美观、稳定、符合订单要求 2. 根据季节、节日或客户定制需求设计创意蛋糕方案，参与新品研发与样品试做 3.严格把控食材质量与操作卫生，遵守食品安全规范，做好工具、设备及工作区域的日常清洁与维护 4.配合门店/线上订单节奏，高效完成备料、制作、包装及交接，保障准时交付 5. 协助店长进行基础物料盘点与损耗记录，提出合理化降耗建议 1.责任心强，注重细节，具备良好沟通能力与团队协作意识 2.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 3.学历不限，欢迎踏实肯学、有潜力的烘焙爱好者应聘

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作规程与消防安全制度，维护设备整洁与正常运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 有餐饮服务行业工作经验者优先，学历不限 5.责任心强，具备团队协作精神与基础沟通能力

招聘长期后厨一名，短期勿扰 工作内容：包汉堡，炸薯条，裹肉，做披萨 任职要求：有餐饮经验优先 年龄限制：25-48岁 联系：

介休小焙熊烘焙招聘裱花师一名 裱花学徒2名，有相关工作经验 年龄不限 待遇面谈，

岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 熟练运用各类裱花技巧（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等）及翻糖造型、巧克力配件制作 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，确保出品安全、美观、口味稳定 4.配合门店/工作室完成节日主题蛋糕设计、新品试做及样品陈列 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力，经验不限 2.具备良好审美能力与色彩搭配意识，能理解并还原客户定制需求 3.工作细致耐心，责任心强，具备基础食品安全与操作规范意识 4.学历不限，有西点专业学习经历或甜品店/烘焙坊从业经验者优先 5. 具备团队协作精神，能适应弹性工作时间及阶段性加班安排

裱花师，熟练完成蛋糕制作

岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰工作 2.根据订单需求设计并制作节日主题、生日庆典等定制化蛋糕 3. 严格把控食材质量与操作卫生，确保产品符合食品安全标准 4. 协助门店进行新品研发与样品试做，优化口感与视觉呈现 5.妥善维护裱花工具、烤箱等设备，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备良好的审美能力与手工精细度 2.能熟练运用各类奶油、翻糖、巧克力等材料进行创意造型 3. 工作认真负责，具备较强的时间管理能力与抗压能力 4.有食品健康证，熟悉基本食品安全与操作规范 5. 学习能力强，愿意持续提升技艺，接受定期技能考核

【岗位职责】 负责蛋糕裱花工作（可独立上手） 【职位要求】 有裱花工作经验 熟练掌握蛋糕、甜点及裱花技能 【工作时间】 月休4天 上午8:00-12:00 下午15:30-19:30 8小时工作制 【福利待遇】 生日福利蛋糕 节日礼品 加班补助 全勤奖 工龄奖

底薪+蛋糕提成，熟手综合3000-5000，手艺好可上调，月休3天，法定节假日可调休，福利待遇优厚！

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汉堡店工作（前台点餐+后厨操作间加工各种小吃），简单易学工作简单。基本工资4000--5000，每月2天公休+300全勤奖。 要求：工作态度积极，想长期干的，个人形象良好。

1.独立完成牛胸、猪肩、牛肋排等美式低温果木慢烤全流程：肉品修整、卤水腌制、Rub干擦、炉温管控、果木投放、烟气控制、温度平台期处置、出炉Rest静置、切片出品。 2.严格执行门店SOP，填写每日设备点检、上炉登记表、班次巡检交接日志，每班交接必须书面签字，保证出品稳定统一。 3.烟熏炉日常点检、清洁、维护；管控木柴、肉类、腌料库存，提交每日备货需求。 4.配合店长完成成品品鉴，主动反馈风味、炉温问题，共同优化标准；后续将成熟工艺、配比归档门店。 班次说明：采用早晚分班制，无需单人连续值守12小时；早班需凌晨到店上炉，周末/节假日轮班。 任职要求（重点，用来筛掉外行） 1.必须拥有美式果木烟熏慢烤实操经验，熟悉8–16小时低温焖烤逻辑；能清晰说出炉膛标准温度、目标肉芯温度、Smoke Ring、温度平台期、苦烟成因与处理方式。 2.了解橡木/苹果木/胡桃木搭配，熟练调节风门控制烟气，会使用食品探针测温。 3.有健康证，遵守食品安全规范，细心、有责任心，愿意完整填写巡检、交接单据。 可以接受早班（凌晨4点左右到店），能配合门店建立标准化操作流程。 无美式烟熏经验、只会普通炭火烧烤请勿投递。

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