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火车站台运输车队厨师招聘启事 因我火车站台运输车队日常运营工作需要，保障全体车队工作人员的餐饮质量与后勤伙食供应，完善车队后勤保障体系，现面向社会公开招聘食堂厨师一名，工作稳定、待遇优厚，欢迎踏实肯干、责任心强的有志人士应聘！ 一、岗位职责 1、负责火车站台运输车队全体工作人员的一日三餐制作、食材烹饪、菜品搭配工作，根据员工口味合理调整菜品，保证餐食干净卫生、口味家常、营养均衡。 2、负责每日食材清点、验收，合理规划食材用量，杜绝食材浪费，做好食材储存、保鲜工作。 3、负责后厨、食堂餐厅的日常清洁、消毒工作，保持操作间、用餐区域干净整洁，严格遵守食品卫生安全标准。 4、定期对厨具、餐具进行清洗消毒、维护保养，盘点食堂物资，及时上报所需采购食材及耗材。 5、严格遵守食品安全法律法规及车队各项规章制度，把控食品安全，杜绝卫生隐患，配合车队完成后勤各项工作。 二、任职要求 1、年龄30–55周岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病，无不良从业记录。 2、有食堂、单位后厨烹饪工作经验者优先，熟悉家常菜制作，厨艺扎实，能够稳定完成多人餐制作。 3、做事勤快细致、干净卫生，吃苦耐劳，服从管理，责任心强，为人踏实诚恳。 4、了解基础食品安全知识，注重饮食卫生，能够严格把控餐食质量。 5、能够适应车队工作作息，配合站台运输工作节奏，稳定长期在岗。 三、薪资福利 1、薪资面议，薪资稳定、按月准时发放，根据工作经验可适当上调薪资。 2、工作环境整洁舒适，工作轻松不累，作息规律，无需高强度加班。 3、提供食宿，福利待遇完善，节日享有福利补贴。 4、团队氛围简单融洽，人员稳定，岗位长期稳定，适合长期就业。

岗位职责： 1. 负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务，确保服务热情、规范、高效 2. 保持餐台、服务区及公共区域整洁有序，及时清理桌面、补充餐具与纸巾 3. 主动关注顾客需求，妥善处理用餐过程中的咨询与合理诉求，提升顾客满意度 4. 协助完成开市准备、收市整理及日常物资清点工作，配合店长完成临时交办任务 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2. 形象端正，普通话流利，具备良好的沟通能力与服务意识 3. 吃苦耐劳，责任心强，能适应早晚轮班及节假日工作安排 4. 有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供带教培训 5. 学历不限，热爱服务行业，愿意在岗位中持续学习与成长

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