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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、馅饼，蒙古等）的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格把控食材质量与操作卫生，遵守食品安全规范及后厨操作流程 3.根据客流及销售情况合理预估产量，高效完成备料、制作、蒸烤及摆盘工作 4.协助完成日常清洁、设备保养及物料盘点，保持操作区域整洁有序 5. 配合厨师长优化产品结构，参与新品研发与口味调试 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作基础或相关工作经验者优先 2. 熟悉常见面点工艺（发面、烫面、油酥等）及常用设备操作 3.具备良好的卫生意识、责任心和团队协作精神 4. 身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，踏实肯干，能适应餐饮业工作节奏

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