岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及加工，确保卫生达标 2.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房6S管理及食品安全规范 4.合理控制原料损耗与库存周转 5.完成餐具整理、厨具清洁及后厨基础运维工作 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识 2. 具备基本刀工与配菜常识，有相关岗位实习或工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.遵守厨房操作纪律，服从工作安排，能适应快节奏工作环境 5. 学历不限，年龄50-60周岁，有责任心和学习意愿

有一定的切配经验，服从厨师长安排

打荷配菜

要会骑电动三轮车 上下班时间： 工作内容：打扫卫生洗菜洗碗切配开餐 薪资待遇：包吃住薪资4.3-4.5k会蒸饭4.8k 工作时间:面议

要求40-55 岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具准备、摆盘辅助、出菜传递及台面整理 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、分类存放及效期管理 4.配合厨房团队完成高峰期备料、补料及收尾清洁工作，保障出餐效率与现场秩序 5. 遵守食品安全操作规范及后厨6S管理要求，及时反馈物料损耗与设备异常情况 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.工作认真细致，具备基本刀工基础与食材辨识能力 5.学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮业弹性工作时间

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简单的走一下菜会，简单的刀工听指挥。25岁以下

1.主要工作是炸煮切 2.每日到店后切配备货 3.完成外卖单子制作及打包 4.工作时间9:00-21:00

协助进行洗菜，打饭，洗碗，打扫卫生等；

江西小炒店招聘 切配中工3名，要求：年龄40/45岁左右，身体健康，服从管理，包吃包住 工资：7千一8千/月 联系：黄先生 地址：省常州市武进区

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