负责卫生，传菜，有责任心，干净利落月休两天

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菜品传递：按照上菜顺序和服务员的通知，迅速、准确地将厨房制作好的菜品传送到相应的餐桌，确保上菜路径安全、畅通，避免碰撞和打翻菜品。 2. 核对菜品：在接到菜品时，仔细核对菜品的名称、数量与点菜单是否一致，检查菜品的外观是否完好、有无异物，确保传递的菜品准确无误。 3. 协助摆盘：协助厨师对菜品进行简单的装饰和摆盘，确保菜品的呈现美观大方，符合餐厅的出品标准。 4. 信息沟通：及时将顾客对菜品的特殊要求或意见反馈给厨房，同时将厨房关于菜品的制作进度、缺货情况等信息传达给服务员，确保前厅与后厨之间的信息畅通。 5. 餐具回收：用餐结束后，及时清理餐桌上的空盘、餐具等，将其送回洗碗间，并协助服务员整理餐桌，为下一批顾客做好准备。 6. 环境维护：负责传菜区域的卫生清洁工作，保持地面干净、无水渍，传菜通道畅通无阻，定期清理传菜电梯、餐车等设备，确保其正常运行。 7. 设备维护：正确使用和维护传菜设备，如餐车、托盘等，发现设备损坏或故障及时报修，确保传菜工作的顺利进行。 8. 协助服务：在繁忙时段或应服务员请求，协助提供其他服务，如为顾客添加茶水、收拾餐桌周围垃圾等，提升顾客用餐体验。

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