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岗位职责： 一、菜品制作 1、负责湘菜炒锅类菜品的标准化制作，确保口味符合餐厅出品要求。 2、根据菜单需求，完成食材预处理、火候控制及装盘工作。 3、参与新菜品研发，优化烹饪工艺及成本控制。 二、质量与卫生管理 1、严格执行食品安全操作规范（如《餐饮服务食品安全操作规范》），确保操作间卫生达标。 2、检查食材新鲜度，拒绝使用不合格原料。 三、团队协作 1、配合厨师长完成出餐流程，确保高峰时段出餐效率与品质。 2、协助完成备料、清洁等辅助工作。 四、制度执行 1、严格遵守《员工手册》及厨房规章制度（如《员工行为规范》《安全操作规程》）。 2、接受上级工作安排，服从管理，不得无故推诿或顶撞。 任职要求： 1、3年以上湘菜炒锅工作经验，熟悉湘菜风味及烹饪技法。 2、有自己拿手菜，擅长私房菜、醴陵菜、湘潭菜等地方菜。 3、热爱烹饪，喜欢创新钻研新菜式，对出品要求高，对市面上的新菜式的。

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怀化湖南医药学院招下粉阿姨数名， 工资3000.月休2天，包吃住

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招 聘 东莞vivo-食堂需要招聘： 面点师1-3名，工资6000-7000月 服务员数名，工资4000-5000元/月-熟手优先 技术厨师两名，工资6000-7000元/月 烧腊师傅一名，工资6000-7000元/月 西餐厨师一名，工资6000-7000元/月 特色小吃厨师数名，工资6000-7000元/月 粉面师傅一名，工资5000-6000元/月-熟手优先 炒小锅师傅名数名，工资6500-7500元/月 洗碗工数名，工资4000-5000元/月-熟手优先 厨工数名：工资4000-5000元/月-熟手优先 招聘要求：面点师要求中西点都会, ，持健康证上岗 福利:月休4天，买深圳社保，包吃包住 联系电话:张女士 上班地点：东莞长安莲湖路vivo全球总部

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坪村红旗村腊月25日张府闺女出阁宴，需炒菜师傅1名，条件自己跟老板谈 张老板电话

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