
后厨 厨工 切配 熟笼蒸 煎炸 煮粥 肠粉
4-5千/月
厨工3-5人月结全职
一、岗位职责
1.预制备料:按标准配比完成各类原材料清洗、削皮、切配;凉菜原料改刀、腌制、装盘备料;提前备好肠粉米浆、粥底、熟笼点心馅料;做好食材分拣,分类存放,执行生熟分开。把控食材损耗,杜绝浪费。
2.品类制作
粥品:熬制粥底,按出品标准制作各类生滚粥,控制火候、浓稠度、调味,保证口味稳定;
煎炸:按照操作规范炸制点心、小食,控制油温与炸制时间,做好油锅日常检查;
肠粉:调浆、蒸制肠粉,把控厚薄、熟度,酱汁配比;
熟笼:蒸制各类笼装点心上笼、出笼,把控蒸制时长,防止过生或蒸烂;
凉菜:凉菜切配、调味、摆盘,做好凉菜保鲜,严格遵守凉菜间卫生要求。
3.出品核对:接单后核对订单品类、份数,保证出品品相、分量;出餐交给前厅,发现问题及时上报厨师长。
4.设备与环境卫生:每日班前检查蒸炉、炸炉、肠粉机、粥炉、刀具砧板状态;班后清洗设备、油锅、操作台、地面;刀具砧板分类使用,做好消毒;垃圾及时清理,保持后厨干爽。
5.库存与食品安全:做好食材保鲜,先进先出;留意食材保质期,变质食材及时上报;严格遵守食品安全规范,穿戴工服工帽口罩。
6.其他工作:服从厨师长排班与岗位调配;配合盘点食材;参加后厨培训;维护后厨秩序,做好岗位交叉支援。
二、任职要求
1.持有有效健康证,无传染性疾病。
2.学历不限;有粤菜后厨、粥粉面、点心、凉菜切配经验优先,无经验愿意学习者可培训。
3.能看懂简单配比,动手能力强,能记住菜品制作标准。
4.能接受后厨高温环境,轮班、早班(需要早起备料)、节假日上班。
5.熟悉基础厨房安全常识,了解生熟分开;遵守卫生规范,个人卫生良好。
6.做事细心稳定,服从厨师长管理;有团队意识,不擅自更改配方、调味。
7.无不良从业记录,工作踏实,能站立长时间作业。
工作地点:岭南小生衡阳华新店
水案及切配
2-4千/月
厨工3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责水案区域的食材清洗、浸泡、初步处理及分类存放
2.按标准完成蔬菜、肉类、水产等原料的切配工作,确保规格统一、卫生达标
3.协助厨师准备烹饪所需辅料、酱汁及半成品,保障出餐效率
4.保持操作区域整洁,及时清理垃圾、消毒工具,落实食品安全规范
5. 配合厨房日常运转,完成领料、传菜、餐具回收等辅助性工作
任职要求:
1. 学历不限,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
2.吃苦耐劳,服从安排,具备基本的刀工和食材处理能力
3. 有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可带教培养
4.讲究卫生,注重细节,能适应快节奏工作环境
5. 团队意识强,沟通顺畅,遵守厨房各项管理制度
厨工月结
米粉档口厨工要求:出餐手脚麻利,懂得面粉类碗底料,熟练快速下粉。以上都需要熟手,综合待遇:3500-3800元以上均月休:2+1天联系:
配菜厨房帮工洗碗工
后厨打杂阿姨要手脚麻利、爱干净,做事实在,能做晚班想长期干的优先。主要洗菜、串串、洗碗、搞店里卫生薪资福利:包吃,工资按月准时发,绝不拖欠上班时间:下午4点‑凌晨12点左右,具体可以面谈,老板好说话
厨工1-2人月结
招聘:农耕季高铁店招阿姨2名有厨房经验优先,乡下办过酒席或是在食堂,厨房做过切配,打杂都可以。要求:50岁左右,身体健康,勤快踏实,长期稳定。薪资待遇:面议,包吃住,月休3天地址:农耕季高铁店电话:贺厨
厨工/杂工厨师水电
神龙大酒店发布招聘启事,招聘以下岗位:
1. 前台:要求30周岁以内,身高163cm以上,有酒店前台相关工作经验,待遇面议。
2. 中餐厅厨师:要求熟悉中餐菜品制作,具备岗位实操工作经验,待遇面议。
3. 夜宵切配:男女均可,要求熟悉食材粗加工、刀工处理,有后厨相关工作经验,待遇面议。
4. 员工食堂厨师:负责员工食堂日常菜品烹制,有食堂后厨工作经验者优先,待遇面议。
5. 员工食堂厨工:负责食堂食材处理、餐具清洗、后厨卫生等工作,有相关经验者优先,待遇面议。
6. 电工:要求50周岁以内,持有有效电工特种作业操作证,有酒店设备维修工作经验者优先,待遇面议。
福利待遇:以上岗位月休4天,享有国家法定节假日,包吃包住,提供员工食宿。
工作地址:莲湖广场对面(解放路与蒸湘路交汇处)。
要两个看机台的,320一天,不限经验,管吃住长白班
320-320元/天
操作机台长白班免费培训包吃高温补贴社保加班补贴五险一金包住6-10人日结
新厂新能源芜湖,320一天,包吃包住,年龄16-55,不限经验
屏幕下方【免费聊】咨询
湖南衡阳衡阳县铆工岗位,工作地点位于。薪资为每小时50元。要求精通变压器油箱装配。
50元/时
铆工
铆工岗位,工作地点位于湖南衡阳。薪资为每小时50元。要求精通变压器油箱装配。
小工舞台搭建5-14天日结
日结 招今天晚上10点蒸湘区步步高舞台搭建小工,8小时200包水饭,加班25一小时,要加班1.2个小时左右,下班结工资
槟榔打包岗位 + 28一个小时人走账清包吃住
7-8千/月
普工包吃夜班补贴保险社保加班补贴包住6-10人月结
纯工价28元/小时,每天工作10-11小时,日薪280-320元
·人走账清!离职当天结清所有工资,不压一分钱。
岗位要求:
年龄16-50岁,男女不限,身体健康,
工作内容: 负责工厂日常杂活、物料整理、简单机器操
作。工作强度适中,管理宽松。
吃住福利:免费提供住宿(就在厂区旁边)
吃饭免费
山西临汾面馆招聘长期杂工一名,男女都行。下午5点,干到9点半。车站街,万里酒店附近。工资5
50元/天
杂工1-2人
面馆招聘长期杂工一名,男女都行。下午5点,干到9点半。车站街,万里酒店附近。工资50元一天。电话
冷菜烧烤学徒
急聘本帮融合私房菜冷菜大工一名,上班时间9点下午2点,下午4点9点。要求:手脚麻利,成本把控,人品端正,踏实肯干,身体健康。9000月休2天~上班住宿停车位都方便,免费,包吃住。(看清楚地址再打电话,是在崇明区,城桥镇)店长一名7000月休4天~包吃住后厨阿姨数名月休2天烧烤学徒一名月休2天工资电联~都包食宿。要求:吃苦耐劳,手脚麻利,思路清晰,有责任心,人品好,身体健康。
楼面经理餐饮收银
西湖山庄招聘:餐饮楼面主管兼收银薪资:4000—4500待遇:月休四天,社保医保,店龄补贴,生日慰问金。岗位职责:1、负责餐饮前厅的日常运营管理与现场调度,确保服务流程顺畅及出品质量达标;2、监督并指导前厅员工的服务标准执行情况,开展业务培训以提升团队整体服务水平;3、妥善处理顾客咨询、投诉及突发状况,维护良好的客户关系与品牌形象;4、协调前厅与后厨及其他部门的沟通配合,保障用餐高峰期的接待效率与秩序;5、负责前厅环境卫生、设施设备维护及物资盘点管理,严格执行食品安全与卫生规范。6、负责柜台收银工作,酒水管理,报表统计。任职要求:1、具备优秀的现场管理能力、沟通协调技巧及突发事件应急处置能力;2、拥有强烈的服务意识与责任心,能够适应快节奏的餐饮服务工作环境;3、熟悉餐饮前厅运作流程及服务标准,具备良好的团队建设与人员管理经验;4、形象气质佳,言行举止符合高端餐饮服务礼仪规范,具有良好的职业素养。联系人:刘女士
切配
岗位职责:
1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作,确保出品质量与效率
2.严格遵守食品安全规范与操作流程,保持操作区域整洁卫生,落实“生熟分开”“餐具消毒”等要求
3.
4.妥善管理食材库存,及时报备损耗与缺货情况,协助控制成本
5.积极参与团队协作,服从工作安排,保障高峰时段出餐节奏顺畅
任职要求:
1. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的服务意识和团队合作精神
2. 无传染病史,持有效健康证,能适应快节奏、高温厨房环境
3. 有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可带薪培训
4. 学历不限,年龄18-50周岁,身体健康,无不良从业记录
5.遵守劳动纪律,服从门店统一排班与工作调配
洗碗工月结
招聘洗碗工,工作地点湖南衡阳,年龄18-50岁,薪资范围3500-4000元/月,岗位职责为负责厨房工作。
切配菜馆切配配菜
招聘农耕季高铁店招配菜阿姨和炒锅阿姨2名有厨房经验优先,乡下办过酒席或是在食堂,厨房做过切配,打杂都可以,做好区域卫生,服从安排要求:不超过50岁,身体健康,有厨房经验优先,勤快踏实,能长期稳定薪资待遇:面议,包吃住,月休3天地址:农耕季高铁店电话:贺厨
服务员
3-5千/月
迎宾员3-5人
岗位职责:
1.负责来访宾客的迎送、引导,展现专业得体的形象与服务礼仪
2.接听咨询电话,准确传达信息
3.维护前台区域整洁有序。
4.配合行政团队完成临时交办的接待支持类工作
任职要求:
1. 形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通表达与应变能力
2.有服务意识和亲和力
3. 责任心强,细致耐心
4.学历不限,有相关岗位实习或工作经验者优先
5. 能适应轮班或弹性工作安排,遵守职业规范
KTV服务员
1.2-1.5万/月
服务员包住有提成包吃3-5人全职
穿着整齐,各项服务做到迅速,准确,及时安排好客人点的酒水供给,斟酒,小食品的供给,有无工作经验均可要求为人热情、亲切,较强的学习能力、敬业精神,工作认真负责,态度端正!包吃包住,月休四天
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