家常菜

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，保障食品安全与卫生规范 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规程与消防安全要求，确保后厨作业安全有序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、熘、炖、蒸、炸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 持有有效健康证，无食品行业从业禁忌 5.吃苦耐劳，责任心强，具备基本团队协作能力

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