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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

【岗位职责】 1. 负责汤底熬制、浇头及炒码的烹饪制作 2. 负责后厨备料、物料管理与存储 3. 负责厨房区域卫生清洁及食品安全维护 【任职要求】 1. 有粉面店或相关餐饮后厨工作经验 2. 熟悉汤底、浇头制作工艺，能独立操作 3. 吃苦耐劳，责任心强，注重个人及后厨卫生 4. 持有有效健康证 5. 会制作常德牛肉粉者优先

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