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一、主要职责 1.餐前准备 -整理餐桌：检查桌椅摆放、清洁度，补充餐具（筷子、勺子、纸巾、调味瓶）。 -熟悉当日菜品：了解特色菜、售罄菜品、促销活动（如“今日特价牛肉面”）。 -协助摆台：确保每桌标配醋、纸巾。自取台豆浆，饮料雪糕的库存充沛。 一次性围裙，眼镜布，牙签，棉签，皮筋，湿巾，去污湿巾，口罩，等用品的充沛。 打料区的辣椒，小米辣，香菜，雪菜，蒜瓣的等供应。 2.顾客接待 -引座与菜单递送：热情问候，按人数安排合适座位，及时递上菜单。 -点单服务： -主动推荐招牌菜或搭配（如“拌面配例汤更划算”）。 -准确记录顾客需求（忌口、加辣、面条软硬等），复述确认避免差错。 -使用点单机或手写单快速传至厨房。 -特殊需求处理：老人/儿童需求（如少盐）、外卖打包要求等。安排宝宝椅，老人位置等 3.餐中服务 -上菜与核对：检查菜品与订单是否一致，报菜名（如“您的红烧牛肉面，请慢用”）。 -巡台服务： -及时添水、加汤、补充纸巾或调料。 -观察顾客用餐进度，收走空盘或更换骨碟。 -问题处理： -菜品问题（如上错菜、凉了）立即联系后厨调整。 -安抚投诉顾客，超出权限时上报店长。 4.收银与送客 -结账引导：指引顾客至收银台或提供扫码支付，核对账单。 -打包服务：协助剩余菜品打包，附赠餐具/调料（如外卖盒单独放辣椒包）。 -送客与反馈：礼貌道别（如“欢迎下次光临”），记录顾客意见（如“汤偏咸”）。 5.餐后整理 -翻台清洁：快速清理餐桌，重新摆台，确保下一批顾客入座效率。 -餐具回收：将脏餐具送至洗碗区，分类摆放（避免堆积影响后厨）。 -环境维护：保持地面、洗手台等公共区域整洁。 二、技能要求 沟通能力：语言清晰，态度亲切，能应对不同顾客需求。 记忆力与效率：高峰时段准确记单、快速传菜不混乱。 应变能力：妥善处理催单、投诉等突发情况。 体力与灵活：长时间走动、端盘，适应忙碌节奏。 团队协作：与收银、后厨无缝配合（如催菜、优先出餐）。

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岗位职责: 1.负责前厅接待工作，提供优质的顾客服务 2.协助后厨团队完成日常烹饪和烤鱼工作 3.保持前厅和后厨的卫生和整洁 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识 2.能够适应快餐烤鱼店的工作环境 3.有团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务

前台接待 ，中专学历以上，具有良好的沟通能力，年龄30岁以内，需面试，身高165cm - 170cm，60kg内。招聘：前台接待工作 薪资福利:薪资3000；五险一金；周末双休；提供住宿、午餐；带薪年假等 工作地点：中山广场电话： 工作地址:辽宁省大连市中山区凯丹广场3楼

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大连二七广场餐厅招聘 服务员一名，要求岁数在18一25周岁，身高165以上，长像帅气，人要机灵工资十满勤十夜补＝4500元 招传菜员一名工资十满勤十夜补＝4300元 3：工作时间9零晨6点，工作时间短，才9个小时，每个月4天休，法定假日给串休，干满一年有年假5天，有生日假，还有生日礼物，吃的好，待遇好，宿舍有网，过年不放假，工资到15号准时就开，从没拖欠过员工工资，有没干活速来应聘，应聘电话.同步，机会是不等人得