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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障上菜效率与美观度 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，及时清理操作区域，落实厨房5S管理要求 4.根据菜单需求提前备料，合理控制损耗，协助库存盘点与物料申领 5.配合主厨完成临时性任务，如节日套餐准备、宴席支援等，具备良好的团队协作意识 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工及食材处理能力，有配菜/打荷相关经验者优先 3.注重个人卫生与操作规范，持有有效健康证 4.学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，无不良从业记录 5.具备基础沟通能力，服从安排，责任心强，无酗酒、赌博等不良嗜好

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工作时间： 上午：08:00-14:00、下午：16:00-20:00 1.要主动、热情、礼貌地接待顾客，使顾客有宾至如归的感觉。需要了解客人的需求，提供个性化的服务，并确保顾客满意‌。 2.开餐前做好桌椅、餐厅，台面卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用。了解就餐人数及时间，做好个性化服务准备‌。 3.在服务过程中，按照规定的时间就位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。及时安排疏导就餐人员，根据需要加或撤位，主动介绍特色菜品和饮品，征询顾客需求，并提供优质服务。 4.年龄18-40周岁身体健康，性格开朗形象气质佳，具备良好的沟通和服务技巧，有服务业经验者优先。

金凤美食 洗杂2位：3000-3500 厨师2名：5000-7000 寒假工多名：2000-2600 联系电话：杨女士 工作地址：兴国县各门店