一)晋升发展： 晋升路径：厨师---高级厨师---见习厨师长---厨师长---后场团长 晋升时间：1-3月一阶晋升考试，考试通过之后可拿绩效，12-18个月可以任职厨师长 (二)岗位职责： 1.负责公司菜品的制作工作。 2.负责灶台、调料台、地沟、烟灶、天花板的清洁工作。 3.对厨房的出品、质量负责，为顾客提供优质服务，持续提升顾客满意度。 4.协助厨师长做好员工培训。 (三)任职资格： 1.18至50岁。 2.有中餐炒锅1年左右工作经验。 3.有意愿在餐饮行业长期发展。 4.能接受有挑战性的学习、工作。 5.具备良好的服务心态、沟通能力以及学习能力。 6.能接受同一城市工作地点灵活性。

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岗位职责： 1、负责食材的初步处理与切配，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品准备，保持工作区域整洁有序； 3、配合厨房团队高效运转，确保菜品按时出餐； 4、参与库存管理，合理控制食材使用，减少浪费。 任职要求： 1、具备基本的刀工技能，对食材处理有一定了解； 2、工作积极主动，能适应快节奏的工作环境； 3、有良好的团队合作精神，能够与同事有效沟通； 4、热爱餐饮行业，愿意接受培训，不断提升个人技能。

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭火/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作区域整洁，定期清洁烤架、工具及工作台 4. 配合门店运营需求，灵活调整出品节奏，保障高峰时段出餐效率与顾客满意度 5. 协助完成日常备料、库存盘点及损耗控制工作 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作 3.吃苦耐劳，适应夜间及高温工作环境，具备较强责任心与服务意识 4.无学历限制，身体健康，持有有效健康证 5. 团队协作能力强，服从管理，注重食品安全与操作规范

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二.小碗菜师傅1人： 1.70-80人的小碗菜厨师 2.年龄45岁以内

早餐店打杂

工作时间上午11：30-2.：30 下午5：00-7：00 年龄人群不限，不包住