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岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程，确保口味稳定、出品及时 3.参与新品研发与菜单优化，配合主厨完成季节性菜品测试与调整 4.负责操作区域清洁消毒、设备维护及食品安全日常自查，落实后厨卫生管理要求 5.协同团队完成食材验收、库存盘点及成本控制相关工作 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙技能 2.有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验不限至10年以上均可适配 3. 具备良好的食品安全意识与操作规范，熟悉HACCP或ISO22000基本要求者更佳 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 5.学历不限，中专/技校及以上烹饪专业背景或接受过系统西餐培训者优先

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西餐厨师主管 大专及以上学历。制作、装盘、装饰和存储工作与客人和内部客户礼貌、友好的交流事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备；清洁并整理工作区域。 薪资福利:4000-6000元/月 招工人数:3人

和田新疆工业学院招聘信息 炒锅： 8名 5000-8000 配菜 ：8名 3500-4500 特色小吃：5000-8000 保洁 ：2200-2800 西餐师傅：5名 蛋糕：2名 咖啡厅吧员：2名 服务员 ： 2800-3500 地址：和田县新疆工业学院食堂 联系电话 吴经理：

嘉兴市大型景区度假酒店招兼职顶班中餐和西餐厨师.工期开始时间：--，连做12天活左右，各岗位师傅经验半年以上者优先，要求服从厨师长安排，吃苦耐劳， 1⃣炒锅师傅10人400天 2.蒸箱师傅8人380天 3.中冷师傅6人350天 4.切配师傅5人320天 5.中点师傅4人350天 6.西餐热菜师傅5人350天 7.西餐冷菜师傅5人320天 8.西点师傅3人320一天 做完结账，提供吃住被褥枕头空调房， 有时间兼职顶班的朋友，提前预定，联系人：谢厨。 因此次兼职人数较多，防止临时放鸽子导致名单和递上去的对不上拖延结账，可选择两种方式报名。 一，可自行选择岗位和景区，招满既止 二，或者至少提前两天买好车票截图发我以免放鸽子

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