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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4. 协助主厨进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客用餐体验 5. 配合团队完成备餐、出餐及收档工作，服从厨房统一调度与工作安排 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2. 熟悉中式（或根据实际可注明菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1、负责酒店日常菜品的加工与烹饪，确保出品质量与口味； 2、根据菜单需求进行食材准备、调味调配及菜品摆盘； 3、协助完成厨房日常管理及团队协作，保持工作区域整洁卫生。 任职要求： 1、具备相关餐饮工作经验，熟悉中餐烹饪流程； 2、熟练掌握各类厨房设备操作，有良好的卫生习惯； 3、责任心强，能适应酒店工作节奏，具备团队合作精神； 4、持有健康证及相关从业资格证书优先。

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