酒店餐厅有小盘炒菜

岗位职责： 1.独立完成各类东北菜系菜品的制作，确保口味正宗、出品稳定 2.严格把控食材采购、储存及加工环节，合理控制厨房成本 3.遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 4.配合店长完成日常备料、出餐及收尾工作，保障高效运转 5.积极参与菜品研发与优化，提升顾客满意度 任职要求： 1.熟练掌握东北菜烹饪技法，具备扎实的基本功和火候掌控能力 2. 具备成本意识，能有效管理食材损耗与库存 3. 工作积极主动，执行力强，动作利索，适应快节奏厨房环境 4. 无学历硬性要求，热爱餐饮行业，责任心强 5. 有中餐厨房工作经验者优先

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岗位职责: 熟食/快餐操作工 岗位职责 1. 按照配方、投料标准进行卤制、凉拌、炸制、蒸煮、炒菜、快餐简餐制作；做到口味稳定、分量均匀、卖相整洁，严格把控出品质量。 2. 严格遵守食品安全操作规范，生熟工具、容器、砧板、刀具严格分开，专区专用，杜绝交叉污染；落实4D管理和明厨亮灶要求。 3. 做好原料验收：到货食材检查新鲜度、有无异味、变质；不合格原料及时上报主管拒收，严禁使用过期、变质、来源不明的原料。 4. 控制加工量，少量多次制作，避免一次性做太多卖不完；做好出锅时间标注，熟食、快餐严格遵守售卖时限，超时未售完按规定报损，不隔夜回锅反复加热。 5. 成品出锅后及时转至售卖展台，做好防尘、防蝇；热食保持规定温度，凉拌菜做好冷藏存放；价签清晰，品名准确。 6. 加工区域、灶台、锅具、操作台、盛菜盆、漏勺、铲子、冰箱、货架定时清洗、除油、消杀；墙面、排烟罩、地面油污及时清理，无残渣、无油垢。 7. 上岗必须穿戴工服、工帽、口罩，头发全部包入帽子；勤洗手，手部消毒；不戴首饰，不留长指甲；不在操作间吃东西、抽烟。 8. 根据销售节奏补菜、补餐；晚市配合主管安排折价出清；已经变质、发酸、发黏的熟食坚决下架报损，严禁改味、加调料掩盖变质继续售卖。 9. 节约原料、调料、水电燃气；合理利用边角食材，减少浪费；做好调料、库存原料先进先出，防止调料过期。 10. 熟悉菜品名称、口味，顾客咨询时礼貌解答；无定价、打折、赠送权限，议价、优惠一律上报区主管。 11. 爱护灶具、炸锅、蒸箱、保温台、排烟系统等设备，发现漏气、漏电、异响、故障，立即停机上报，严禁带故障使用。 12. 配合盘点，如实上报原料库存、半成品、成品数量；服从调度，高峰期到售卖区协助打餐、打包；完成主管交办的其他工作。

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招聘物业维修工、电工，工作地点位于一条街。 待遇：工资面议，月休两天，年节福利，工资每年上浮。 要求：服从管理，工作认真，有相关工作经验。

招聘160型号推土机司机，工作地点在黑龙江鸡西密山扬木乡，负责推稻田地。薪资待遇优厚，具体工资需与老板面谈，。

西郊乡新果品公司招全年员工一名要求会骑电动车搬运蔬菜收拾货位冬天正式发挂车之前需要接车蔬菜10到60斤左右工作时间凌晨一点之前到9点左右过年那几天需要晚下班管一顿饭年龄50以下工资5000

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急招干过喷防火漆的工人，工作地点在密山当壁镇，负责钢结构、柱、梁、檩条的喷漆工作。现场配备两台电动升降机，作业高度为九米。薪资面议，结算方式灵活。

广东省江门市铁锅炖招东北菜师傅多名，工资10000，月休4个半天，，宿舍，洗衣机，空调，热水器，要求人品好，联系电话：

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宜春市石滩镇金晟酒店招厨师一名，要会江西小炒，做菜要清爽，有自己的特色，会做酒席，工资8000一10000，具体面谈联系电话熊晓力

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四季酒楼招聘厨师2名过油师傅1名改刀师傅2名学徒工2名洗碗工1名电话

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