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岗位职责： 1、负责水饺馅料的调制工作，确保口感与品质稳定； 2、根据季节变化和市场需求，研发创新馅料配方； 3、管理并优化馅料制作流程，提升工作效率； 4、与团队紧密合作，确保馅料与面皮的搭配协调； 5、监控原材料的品质，保证食品安全与卫生标准。 任职要求： 1、精通各类水饺馅料调制技术，具备丰富的实操经验； 2、对食材有敏锐的感知能力，能够把握调味的平衡； 3、具备良好的团队协作精神 4、有较强的责任心和创新意识； 5、遵守食品安全法规，具备良好的职业操守。