岗位名称：津鲁厨师；前厅经理；厨房杂工； 岗位要求：1.津鲁厨师：a.年龄25至40岁；b.五年炒锅经验以上；c.干净利落，速度快，有团队精神，服从管理。2.前厅经理：a.年龄35至45岁；b.有五年工作经验以上；c.会做运营，能带团队。3.厨房杂工：a.身体健康；b.服从管理； 薪资待遇：1.津鲁厨师：工资范围8000至10000元；2.前厅经理：工资范围8000至10000元；3.厨房杂工：工资范围3500至4500元。

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1、协助主厨完成厨房各餐次的烹饪工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 2、负责厨房操作间卫生清理工作，以及餐饮具的清洗消毒工作； 3、严格按操作规程使用各配套设施设备，做到节能降耗。 任职资格： 1、备团队合作精神和责任心，工作认真严谨，对食品有高度的自我要求； 2、勤奋、能吃苦，要有良好的学习能力，积极努力。

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岗位职责： 1.负责厨房日常备餐工作，包括食材清洗、切配及初步处理，确保操作规范与卫生达标 2.协助厨师完成菜品制作，按标准流程完成配菜、餐具整理及灶台清洁工作 3.负责厨房区域的卫生保洁，定期清理冰箱、货架及操作台，保持环境整洁有序 4.根据需求完成物料搬运、垃圾清运等基础性支持工作，保障后厨高效运转 5.遵守食品安全管理制度，配合完成每日台账记录及物资盘点任务 任职要求： 1.有无经验均可，具备基本厨房操作常识者优先考虑 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮服务环境，服从工作安排 3.具备良好的卫生意识，熟悉食品加工安全基本规范 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.具备基础沟通能力，能与团队成员良好协作

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