岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5.遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

最好干过厨师长！每个月有菜品更新，菜品研发能力，能算成本毛利！

岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度与摆盘美观度 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助主厨进行成本控制，合理使用原材料，减少浪费 5.参与新菜品的研发与试做，提升菜单创新性和市场竞争力 任职要求： 1.具备中餐烹饪相关工作经验，熟悉川菜、粤菜或其他地方菜系制作流程 2.熟练掌握炒、炖、蒸、炸等基本烹饪技法，刀工娴熟，味型准确 3.持有健康证，注重个人卫生与食品操作规范 4.能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作意识和服务意识 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

基源酒业招聘厨师 薪资：面议 岗位职责： 1. 负责餐饮厨房的日常运作，按照菜单要求完成食材加工与菜品烹制； 2. 保证菜肴品质稳定，注重营养搭配与食品安全，符合公司出品标准； 3. 协同团队完成宴会及接待类餐饮服务的备餐与出餐工作； 4. 爱护厨房设备，保持操作区域整洁，遵守卫生与安全规范。 任职要求： 1. 具备扎实的烹饪技能，熟悉中式菜肴制作流程，有相关工作经验者优先； 2. 有较强的责任心和团队协作意识，能够适应轮班工作制； 3. 遵守食品安全法规，具备良好的职业操守与服务意识；

岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度与摆盘美观度 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助主厨进行成本控制，合理使用原材料，减少浪费 5.参与新菜品的研发与试做，提升菜单创新性和市场竞争力 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备中餐烹饪实际操作经验 2.熟悉川菜、粤菜等主流菜系制作流程，能独立完成各类热菜、凉菜制作 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应高强度工作节奏，服从厨房管理安排 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先

独立完成工作，有责任心，要对工作负责

岗位职责： 1、保证按时供应菜品，负责三餐主食的制作和供应； 2、做好设备的保养及卫生工作； 3、严格按照公司卫生管理系统操作； 任职资格： 1、吃苦耐劳，服从公司工作安排； 2、热爱餐饮行业，有志于从事餐饮美食服务工作。 岗位福利： 包食宿

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定，东北菜系优先 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与高效运转 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，服从管理，责任心强 4. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

勤奋，敬业，好沟通，有责任心，干净卫生

1. 保管食材，做好保鲜存放，杜绝变质菜品上桌。 2. 按照标准流程制作，把控口味、分量统一，合理用料，不浪费原材料。 3. 配合前厅出餐，出餐快速不拖沓，不出错餐、漏餐。 4. 做好灶台、厨具、后厨台面卫生，每日清洁收尾。 5. 配合其他工作，团结同事。

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岗位职责： 1.负责凉菜类菜品的制作、装盘与出品，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好砧板、工器具及环境的清洁消毒工作 3.根据菜单要求合理备料，控制食材损耗，保障出品稳定性与成本合理性 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及临时加餐任务 5.做好冷藏设备日常管理，确保食材储存安全、标签清晰、先进先出 任职要求： 1. 熟悉常见凉菜制作工艺，掌握刀工、腌制、拌制、卤制等基本技能 2. 具备良好的卫生意识和职业操守，持有效健康证上岗 3.工作认真负责，具备团队协作精神与基础沟通能力 4.有餐饮后厨工作经验者优先，经验不限 5.学历不限，热爱餐饮行业，能适应快节奏工作环境

招聘:炸鱼师傅2名6000元左右捞鱼工1名男女不限4000元左右临时短期片鱼师傅5名5000元左右男女不限地址，商丘市，梁园区，通达五路与黄河路交叉口电话

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

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