岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理工作 3. 按菜单要求及时备齐所需配料与调料，保障出餐效率与质量 4.严格遵守厨房操作规范与食品安全标准，杜绝交叉污染 5. 配合团队完成高峰期备餐任务，服从现场工作调度 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工与食材处理能力，有相关经验者优先 3.讲究卫生，注重细节，具备良好的职业素养 4.吃苦耐劳，责任心强，具备基础沟通与协作能力 5. 无学历限制，身体健康，持有有效健康证

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与出品质量 3.严格遵守厨房操作规范与食品安全标准，做好工器具清洁与区域整理 4.配合完成食材领用登记、库存盘点及损耗控制，降低运营成本 5. 主动协助后厨团队完成临时性任务，保持高效协作与良好沟通 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工与厨房实操能力者优先 2. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，服从工作安排 4. 学历不限，有相关工作经验者可适当放宽要求 5.能适应餐饮行业工作节奏，接受早晚班或轮班制

熟悉后厨工作环境，熟练切配程序，身体健康，熟手优先

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