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服务员,面议,需持有有效健康证明，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作强度

后厨岗 负责门店备货，包括但不限于洗碗，洗香菜、切酸菜、切泡菜，煎鸡蛋，煮鸡蛋，泡粉，高峰期时协助收银及出餐、收桌，食材制备等工作 1.交接班时最低要有两框粉，半盒以上清洗切好的香菜 2.交接班时岗位卫生需收拾干净 3.煎好的鸡蛋15个以上 4.交接班时碗、筷全部清洗碗成后方可交接(特殊情况除外） 收银岗 前台物料的加货补货（桌面调料瓶调料盒）包括包子及小吃出品称肉杂，桌面的加货补货、大厅卫生的清洁，及前台清洁，收银及招牌餐品推广介绍 1.交接班时需要进行收银的点钱及交班（收银机操作及笔记本记录） 2.客人走后大厅卫生清洁、无纸巾及碗等，桌面恢复标准摆放凳子收回桌下。 3.白班每日下午三点左右，晚班收班时，无客人后擦拭大厅所有桌面，清扫拖洗大厅地板，垃圾桶清理更换） 前厨煮粉岗 煮粉位所需物料充足，岗位卫生随时干净整洁 1.汤锅要按照标准加汤熬煮，晚班清理干净，白班及时烧水熬汤开餐 3.岗位卫生整洁，所需物料充足，每日随时盘点备货情况，为下个班次备足物料，严禁出现餐品断货无法出品情况！（牛肉，鲜牛肉，牛杂，牛筋，牛盖骨，肚包肉，卤制品，等食材加工） 4.每周协助店长盘点一次库存情况，及时进货，避免断供。

服务员,2500-4000元,接待客户，传递菜品月休3天

干净利落，做事谨慎，吃苦耐劳，服从安排

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掌握厨房当日饮品、酒水、水果及菜品供应。 检查餐厅设施，准备餐具等。 设计台型，配置餐具器皿。 提供点餐服务，记录餐单。 执行就餐服务，如上菜、斟酒等。 协助打包，引导结账，清理餐桌。 清洗消毒，分类存放餐具厨具。 打包外卖，完成交接。

餐饮部咨客,2500-3500元,标准接听电话，向客人推荐并介绍宴会菜单。接受预订后，做好记录并通知厨房准备，通知餐厅当班管理人员按预订摆台。

前厅,面议,1.基本素质：工作认真负责有责任感,遵守公司各种规章制度,有一定收发能力。2.自然条件：身体健康。

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