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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照厨师长指令及时打荷，完成菜品摆盘、装饰及出菜前的准备工作 3.协助厨房物料整理与归位，保持操作台面及工作区域整洁有序 4. 配合完成日常餐具消毒、厨具清洁及后厨基础保洁工作 5. 严格遵守食品安全规范，落实生熟分开、标签标识、温度控制等操作要求 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服从管理意识 2. 无传染病及皮肤病，持有效健康证上岗 3.具备基本刀工基础和厨房安全常识，有餐饮从业经验者优先 4. 学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，能适应快节奏工作环境 5. 工作认真细致，责任心强，注重个人卫生与操作规范

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