岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品组装、摆盘及出菜前的准备工作（打荷） 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.按需领取、保管和盘点食材，杜绝浪费，保障物料有序流转 5.配合厨房团队完成高峰期备餐与收尾工作，服从现场调度安排 任职要求： 1.对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏、高强度作业环境 2. 动手能力强，刀工基础良好，具备一定食材处理经验者优先 3.讲究卫生，责任心强，无不良从业记录 4. 身体健康，持有有效健康证 5. 学历不限，年龄18-45周岁，吃苦耐劳，团队意识佳

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味稳定、出品达标 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合餐厅运营需求，按时完成备餐、出餐及收尾工作 5.协同团队完成节假日、宴席等特殊时段的餐饮保障任务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备良好的职业素养和责任心 2.熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规菜品制作 3.无学历硬性要求，有相关工作经验者优先 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 具备基础沟通能力，服从管理，适应餐饮行业工作节奏

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的备料、摆盘、传菜及台面整理等打荷工作 3. 严格把控食材用量与损耗，配合仓库做好物料领用与登记 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理规范 5. 遵守食品安全法规及门店各项操作流程，保障出品质量与效率 任职要求： 1.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先 2.工作认真细致，具备基本刀工和配菜常识 3.能适应快节奏工作环境，服从安排，责任心强 4. 无不良健康记录，持有效健康证上岗 5.认可“月休两天、7200元起薪、晋升通道明确”发展机制

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗区域整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3. 检查餐具破损情况并如实登记上报 4. 配合厨房同事完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等） 5. 严格遵守食品安全与操作规范，保障后厨作业安全有序 任职要求： 1.学历不限，身体健康，能适应快节奏工作环境 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本卫生意识 3. 无不良从业记录，服从管理，团队协作意识良好 4.有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先 5. 年龄18-55周岁，能提供健康证明

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