岗位职责: 1.负责食材的初步处理和切配工作，确保规格统一、符合烹饪要求； 2.按照标准流程进行原料分割、分类存放，保障出餐效率； 3.配合厨房团队完成日常备料任务，保证菜品制作顺利进行； 4.维护操作区域卫生，严格执行食品安全规范； 5.完成上级交办的其他厨房辅助工作。 任职要求： 1.具备基本的食材识别和处理能力，能熟练进行刀工操作； 2.工作认真负责，能够适应快节奏的厨房工作环境； 3.遵守食品安全与卫生管理规定，注重操作规范； 4.具有良好的协作意识，能与团队成员有效配合； 5.能够接受合理的工作安排并按时完成任务。

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理工作 3. 按菜单要求及时备齐所需配料与调料，保障出餐效率与品质稳定 4. 严格遵守厨房操作规范与食品安全管理制度，杜绝交叉污染 5. 配合完成餐具回收、垃圾清运及后厨日常整理等辅助性工作 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 能适应快节奏工作环境，服从工作安排，责任心强 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、装盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与台面整洁 3. 严格把控食材新鲜度与储存规范，及时报备损耗及库存情况，协助控制成本 4. 配合厨房日常清洁、设备维护及食品安全自查，落实后厨卫生与操作安全要求 5. 按时完成厨师长交办的其他辅助性工作，服从调度，保障厨房高效运转 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 2. 能适应快节奏工作环境，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 3. 具备基本刀工基础与厨房常识者优先，有相关工作经验者不限学历 4. 遵守厨房操作规范，注重卫生安全，服从管理，责任心强 5. 学历不限，年龄18-45周岁，能接受早晚班或轮班制

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保出品效率与卫生标准 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐辅助工作，保持操作区域整洁有序 3. 负责厨具、灶台、排烟设备及地面的日常清洁与基础维护，落实食品安全与5S管理要求 4. 按规范分类存放食材与调料，定期检查保质期，及时报损变质物品 5.配合完成餐具回收、消毒及后厨垃圾清运等杂务工作，保障后厨运转顺畅 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 具备基本厨房操作常识，有餐饮行业工作经验者优先 3.遵守操作规范，注重个人及环境卫生，服从工作安排 4. 学历不限，能适应早晚班及节假日轮岗 5. 无犯罪记录，具备良好服务意识和团队协作精神

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