岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2.协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，落实厨房“生熟分开”“先进先出”等操作规范 4.配合后厨团队高效运转，及时响应灶台需求，保障出餐节奏与质量稳定 5.做好工作区域清洁消毒及设备日常维护，保持操作环境整洁有序 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和基本服务意识 2.无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温工作环境 4.遵守食品安全法规及厨房各项管理制度，服从工作安排 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限 6.我们包吃不包住

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及出餐辅助工作，保障出餐效率 3.维持操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生规范 4.根据营业需求及时补充配料，配合厨房团队完成高峰期作业任务 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验，能熟练进行基础刀工操作 2.工作认真负责，具备良好的团队协作意识和抗压能力 3.服从管理安排，遵守厨房规章制度，注重个人及操作卫生 4.学历不限，有快餐、连锁餐厅或大型食堂工作经验者优先考虑

岗位职责： 1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作，确保出品及时、卫生、符合标准 2.严格遵守食品安全规范与操作流程，保持操作区域整洁有序，落实“生熟分开”“餐具消毒”等基本要求 3.配合主厨完成菜品改良、新品试做及成本控制相关辅助任务 4.协助完成食材验收、库存盘点及基础耗材申领工作 5.积极参与团队协作，服从厨房统一调度，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1.对餐饮服务有热情，责任心强，能适应快节奏工作环境 2.具备基本刀工、火候把控及常见菜式制作能力者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，注重个人卫生与职业形象 5.学历不限，有后厨工作经验者优先

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