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面点师傅 （汉餐厅） 一、岗位职责 负责各类中式/西式面点制作，如包子、馒头、饺子、糕点、酥饼、面包等，保证出品口味与品质稳定。 严格按照配方与操作流程制作，控制食材成本与损耗，做好原料领用、存放与台账记录。 负责面点区域卫生清洁，工具、设备日常保养与消毒，遵守食品安全规范。 配合门店运营需求，按时出餐，可根据季节或顾客需求研发新品面点。 服从店内工作安排 二、任职要求 年龄18–50岁，身体健康，持有有效健康证。 有1年以上面点制作相关工作经验，熟悉面点制作工艺者优先。 动手能力强，做事细心麻利，能适应早班/轮班工作。 责任心强，有良好卫生习惯与团队合作意识。 无不良从业记录，热爱餐饮行业。

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