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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与出品质量 3.严格遵守厨房操作规范与食品安全标准，做好工器具清洁与区域整理 4.配合完成食材领用登记、库存盘点及损耗控制，降低运营成本 5. 主动协助后厨团队完成临时性任务，保持高效协作与良好沟通 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工与厨房实操能力者优先 2. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，服从工作安排 4. 学历不限，有相关工作经验者可适当放宽要求 5.能适应餐饮行业工作节奏，接受早晚班或轮班制

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