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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备及餐后收尾，保持操作区域整洁卫生 3. 按规范分类存放食材与厨具，定期清理冰箱、货架及地面 4.配合完成餐具清洗、消毒及垃圾清运等后勤保障任务 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染和安全隐患 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 服从安排，具备基本沟通能力与团队协作意识 3.有餐饮行业厨房辅助工作经验者优先 4. 能适应早班、高峰时段及节假日轮岗安排 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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