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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和顾客需求合理搭配食材，控制出餐速度与摆盘美观度 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助主厨进行成本控制，合理使用原材料，减少浪费 5.参与新菜品的研发与试做，提升餐厅菜品创新能力 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，熟悉常见菜系的制作流程与技巧 2.具备良好的刀工和火候掌控能力，能独立完成配菜与烹调任务 3.工作认真负责，注重卫生与食品安全，具备团队协作意识 4.能适应轮班及节假日工作安排，承受一定工作压力 5.有餐饮行业工作经验者优先，学历不限