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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜、烹制，合理控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障服务节奏与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.有责任心、执行力强，能适应快节奏厨房工作环境 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.具备团队协作意识，服从管理，注重职业素养

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