岗位职责： 1.负责麻辣烫、冒菜、香锅等中餐热食的现场制作与出品，确保口味稳定、卫生达标 2.严格按标准流程备料、炒制、调味，控制出餐速度与分量统一 3.日常维护灶台、厨具及操作区域清洁，落实食品安全与操作规范 4. 配合门店运营需求，参与新品试做与口味优化反馈 5.妥善保管食材，协助完成日常盘点与物料申领 任职要求： 1.具备麻辣烫或香锅类餐饮实操经验 2.热爱烹饪，责任心强，能适应快节奏工作环境 3.持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，具备基本团队协作与沟通能力 5.学历不限，有相关培训经历或门店带教经验者优先

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