岗位职责： 1.菜品制作：负责民宿内所有餐食制作，精通家常菜中式餐点、简约西式餐品、各类甜品甜点制作，同时负责全体员工日常工作餐，把控菜品口感、颜值、卫生以及出餐速度。 2.菜单定制优化：结合民宿装修风格、经营特色、客群定位，定期研发、更新菜品，定制专属特色菜单；根据季节变化、节假日、客人用餐需求，推出限定特色餐食，提升客人用餐体验与民宿口碑。 3.食材管理：负责食材验收、筛选、储存管理，做好食材分类保鲜，杜绝食材浪费；定期盘点后厨物料，统计食材库存，按需提报采购清单，严格把控食材成本。 4.后厨卫生管控：保持后厨操作区域、厨具、餐具干净整洁，严格遵守食品卫生安全规范，做好厨具消毒、垃圾分类处理，保障后厨环境卫生达标，杜绝食品安全隐患。 5.厨具维护：日常检查后厨厨房设备、厨具使用状况，做好清洁保养工作，发现设备故障及时上报维修，延长设备使用寿命，保障后厨正常运转。 6.配合门店运营：配合民宿经营节奏，对接前台接待人员，根据入住客流合理备餐；可承接民宿定制餐、下午茶、团建餐等定制餐饮服务，配合门店完成餐饮营收目标。 招聘要求： 1.技能要求：精通中餐烹饪，熟练制作意面、牛排、轻食简餐等西式餐品，擅长蛋糕、布丁、曲奇、饮品搭配甜点等烘焙甜品制作；厨艺扎实，口味把控稳定，懂食材搭配、摆盘装饰，审美良好，适配民宿轻奢氛围感。 2.经验要求：2年以上民宿、高端私房菜、精品酒店后厨工作经验，有中西餐+甜点综合制作经验者优先；能够独立完成从食材处理到成品出餐全流程工作。 3.个人能力：具备独立研发菜品、定制菜单的能力，善于结合民宿特色打造差异化特色餐食；熟悉食材成本控制，懂得合理利用食材、减少损耗。 4.综合素质：身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病；讲究卫生、做事勤快、细心严谨，服从门店管理；性格温和，沟通顺畅，无不良嗜好。 5.其他要求：能适应民宿驻店工作，可配合节假日、旅游旺季排班；抗压能力强，客流高峰期可高效完成出餐工作。 6.加分项：擅长网红创意餐、氛围感下午茶制作；懂食材摆盘、美食拍照；擅长家常菜，员工餐口味贴合大众、营养均衡。 薪资福利： 1.薪资待遇：基础薪资+菜品提成+绩效奖金+节日福利，综合薪资面议（8K-10K)，能力优秀者薪资可上调。 2.生活福利：包吃住，店内住宿环境舒适，水电杂费全免；食材充足，工作设备齐全。

金甲市场附近招聘外卖厨师 要求会配菜，会炒菜，动作快 工资5500-6500一个月 联系电话

农家乐诚聘厨师一名，工作轻松，只要技术到位工资好谈 应聘电话：

中歺厨师，会做云南菜，须会做一两个招牌菜。年龄30-50岁最佳。

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主要做干锅，小炒野生菌火锅要求有5年以上餐厅炒菜工作经验，菜品味道过硬，能吃苦耐劳，有责任心，动作麻利 工资6500～8000每月 包吃不包住 一个月休息两天

吃苦耐劳，有丰富的炒锅经验，能独立完成可口的菜品

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全规范 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨卫生与设备保养，保持操作区域整洁有序 5. 配合店长完成日常排班、培训带教及团队协作任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法 3. 具备良好的卫生意识与职业操守，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境及站立作业 5. 持有有效健康证，有厨师证者优先

清真餐厅餐饮店招聘 厨师1名（薪资面议） 服务员1名（薪资面议） 备注：若有清真厨师团队或者夫妻工更佳（包吃包住) 身体健康，有相关餐饮行业经验，实际操作经验丰富者优先。 工作地点：丽江市永胜县片角镇小梭罗清真餐厅 联系方式☎

擅长云南菜，能做1-2个招牌菜。年龄30-50岁为最佳，有3-5年相关职业工作经验

云南丽江需要一个电焊工师傅，电话联系

屋顶修复 需要瓦工

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招聘一名专职安全员，负责安全资料和现场检查,具体面谈，联系电话：熊老师。

老官寨镇水波，招聘厨师一名，乡镇饭店，能长期干的联系，三天打鱼两天晒网的勿扰，工资面议，联系电话

招聘新疆阿克苏，正在筹备夜宵大排档，马上开业，现招聘两名自贡正宗盐帮菜，江湖菜厨师，工资待遇10000~14000要求技术过硬，口味稳定，特色菜地道正宗，做事情认真负责踏实，有责任心，菜品出品美观，中工1名十切配，待遇面谈。月休2天，不休补工资，包吃包住。电话

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明天找厨师替班，260一天，早10—晚10.电话（）

切配技术好，看菜单熟练。会炒一点家常菜，炸鱼这些。不要技术，我们有师傅。

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宁浪找一名砖厂煮饭人员，包吃住单间，一天两顿饭工作清闲工资4千，电话

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【诚聘·资深水煮鱼大厨】 地点：古城区裕康苑，下穿隧道旁 薪资待遇：面议 ✅ 硬门槛： 拥有3年以上单店水煮鱼档口或大厨经验，只做鱼、专做鱼，擅长鱼类烹饪 ✅ 真功夫： 刀工老道（能片出薄透均匀的鱼片），对浆制、油温、泼油有心得，出品稳定。 ✅ 懂经营:懂控制出餐速度和物料损耗（懂成本管控者优先）不需要搞花里胡哨的营销，靠味道说话。 联系: （非诚勿扰，请直接电话沟通，备注“水煮鱼师傅”）

招切配大姐一名，年龄45以下，有工作经验，要求识字，长期工作，有责任心，团队精神，有意者请联系。

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，解牛肉，煮牛肉，洗牛肉，做米饭，粑粑

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全规范 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨卫生与设备保养，保持操作区域整洁有序 5. 配合店长完成日常排班、培训带教及团队协作任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法 3. 具备良好的卫生意识与职业操守，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境及站立作业 5. 持有有效健康证，有厨师证者优先

主要做准备工作和打杂