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招聘岗位：主厨 任职要求和职责： 1.年龄50岁以下，初中及以上学历，身体健康，无不良嗜好，无传染病及传染病史，持有有效期内的健康证； 2.熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，擅长做湖北菜、川菜等；可独立完成菜品制作、摆盘，所做菜品色香味俱全，了解烹饪文化和相关民俗知识；有商务接待备餐经验优先（湖北厨师优先）。 3.负责食堂菜品、易耗品采购计划编制； 4.负责食堂安全、卫生、水、电、气等管理，熟练掌握烹饪工具的使用和维护； 5.做好餐厅的清洁卫生，供餐完毕后对碗筷、餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁； 6.负责协助食堂食材、物品的台账管理。 7.完成食堂各餐的烹制准备工作，保证食品安全卫生，无过期变质食品； 8.严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗； 9.完成领导安排的其他工作。 一共是负责30多个人用餐中晚二荤二素一汤，早餐要求多样，具体再议)， 偶有接待，全年接待频次60次左右，接待餐会有补助，每次约50元。 早点要求:蒸鸡蛋，粥，咸菜，青菜是每天必备，另外每天三种不同的点心(例蛋糕，面包，馒头，花卷，面窝，豆皮等，具体可沟通。) 用餐时间是:早9:00，中午1:30晚上7:00全年休假时间是约35-60天，集中休假项目部提供住宿 会有交通补助，(但是未过试用期1-2个月，) 福利待遇：10000元/月，试用期两个月，缴纳社保，免费提供食宿 上班地点：新疆阿勒泰地区布尔津县冲乎尔镇

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