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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 完成日常备料、食材验收及库存管理 5.遵守餐厅服务标准，及时响应前厅需求，保障出餐时效与顾客满意度 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.有责任心、执行力强，能适应快节奏工作环境 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.具备团队协作意识，服从工作安排