岗位职责： 1. 负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味统一、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，遵守食品安全与操作规范 3. 根据季节和客需研发新品种，参与菜单优化与成本控制 4. 协助完成早市备料、现场制作及收档清洁工作，保持操作区域整洁有序 5. 配合厨房团队完成日常运营任务，服从工作安排，保障出餐效率与服务质量 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的拉条子工作经验 2. 有面点相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训（需踏实肯学、吃苦耐劳） 3. 持有有效健康证，讲卫生、守纪律，具备良好的服务意识与团队协作精神 4学历不限，身体健康，能适应早班及餐饮行业工作节奏 5无不良从业记录，无传染病及其他影响食品操作的健康问题

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岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据季节和客需研发新品种，优化工艺与口感 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，符合卫生管理规范 5. 配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成备餐与出品任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 熟悉常见面点原料特性及发酵、成型、蒸烤等工艺流程 3. 具备基本食品安全知识，讲究个人及操作卫生 4. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 5. 学历不限，有相关培训证书或从业经历者更佳

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