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岗位职责： 1、负责后厨食材的清洗、切配，确保食材的新鲜与卫生； 2、遵循标准化操作流程，高效完成菜品制作，保证出品质量； 3、协助厨师长进行厨房日常管理，维护厨房卫生与安全； 任职要求： 1、热爱餐饮工作，有团队合作精神，能够适应快节奏工作环境； 2、具备基本的烹饪技能，熟悉各类小吃制作流程； 3、身体健康，责任心强，有良好的卫生习惯； 4、服从工作安排，有较强的责任心和服务意识。