岗位职责： 1. 负责酒店中餐菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜、烹制及装盘，把控出餐时效与品质 4. 协同后厨团队完成日常备餐、收档及设备清洁保养工作 5. 配合厨师长优化菜品结构，参与新品研发与成本控制 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉常见食材特性及基础刀工、火候、调味技巧 3. 能适应酒店餐饮高峰时段工作节奏，责任心强、执行力好 4. 持有有效健康证，有酒店或连锁餐饮工作经验者优先 5. 学历不限，无犯罪记录，身心健康

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序，落实日常消毒与台账记录 3. 根据菜单及客流情况备料、烹制、装盘，精准把控出菜时效与分量，保障出品一致性 4.协同厨师长开展新品研发、成本核算与食材损耗管控，优化烹饪流程与出品效率 5. 负责厨具设备日常清洁、保养与基础维护，及时发现并报修异常情况，保障安全生产 任职要求： 1.热爱餐饮行业，掌握中餐烹饪基本功，熟悉川、粤、淮扬等常见菜系风味特点 2. 具备中餐厨房实际工作经验，能独立完成常规菜品制作与标准化出品 3.持有有效健康证，无食品卫生不良从业记录，服从管理、责任心强 4. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与沟通配合能力 5.学历不限，接受过正规中餐培训或具有师承经历者优先岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序，落实日常消毒与台账记录 3.根据菜单及客流情况备料、烹制、装盘，精准把控出菜时效与分量，保障出品一致性 4. 协同厨师长开展新品研发、成本核算与食材损耗管控，优化烹饪流程与出品效率 5. 负责厨具设备日常清洁、保养与基础维护，及时发现并报修异常情况，保障安全生产 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，掌握中餐烹饪基本功，熟悉川、粤、淮扬等常见菜系风味特点 2. 具备中餐厨房实际工作经验，能独立完成常规菜品制作与标准化出品 3.持有有效健康证，无食品卫生不良从业记录，服从管理、责任心强 4. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与沟通配合能力 5.学历不限，接受过正规中餐培训或具有师承经历者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 持有健康证，有厨师资格证者优先 5. 团队协作能力强，服从管理，责任心强

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2. 保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助落实食品安全规范 3.配合厨师完成餐品制作流程，及时补充物料、回收餐具及厨余处理 5. 遵守工作纪律与安全操作规程，服从现场管理安排 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 有餐饮行业厨工或杂工经验者优先，无经验者可带教培养 3.具备基本卫生意识和团队协作精神，服从工作调配 4.能适应餐饮业工作节奏，接受早晚班或轮班安排 5.学历不限，初中及以上文化程度，能清晰理解操作指令

岗位职责： 1.负责食材的切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理，保障出餐流程顺畅 3.严格按菜单和标准食谱备料，及时补充常用配料与酱汁，杜绝错配漏配 4.做好食材出入库登记与冷藏保鲜管理，定期检查效期，降低损耗 5. 配合厨房团队完成日常备餐、收档及设备基础维护工作 任职要求： 1.对餐饮服务有热情，吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和团队协作精神 2.能适应快节奏工作环境，服从安排，执行力强，无不良从业记录 3. 具备基本刀工和厨房操作常识者优先，有相关经验者可适当放宽学历要求 4. 学历不限，身体健康，持有有效健康证 5. 工作地点明确、薪资范围清晰、行业归属餐饮业，职位分类为配菜/打荷

岗位职责： 1.在师傅指导下学习餐饮服务基本技能，包括点餐、上菜、收银及顾客接待等流程 2.协助厨房完成食材清洗、切配、餐具消毒等基础准备工作 3.熟悉餐厅运营规范，掌握食品安全与卫生标准，确保操作合规 4.参与日常营业支持工作，如桌椅整理、环境清洁及物料补充 5. 主动观察学习服务技巧与菜品知识，逐步提升独立服务能力 任职要求： 1. 年满16周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证者优先 2. 学历不限，热爱餐饮行业，愿意从基层做起，踏实肯学 3.具备良好沟通能力与服务意识，能适应轮班及节假日工作安排 4.无经验者可提供系统带教，有餐饮实习经历者更佳 5.遵守职业规范，服从管理，具备团队协作精神

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