有中餐的工作经验，听从安排，踏实肯干

岗位职责 1. 负责川湘菜菜品制作，把控菜品口味、分量与出餐速度，适配外卖需求 ​ 2. 严格执行厨房卫生标准，做好食材储存、厨具清洁与厨房日常消杀 ​ 3. 配合门店运营，优化菜品出品流程，保障外卖订单高效出餐 ​ 4. 协助完成食材验收、成本控制，减少食材浪费 ​ 5. 遵守门店规章制度，配合店长完成其他厨房相关工作

会单锅小炒，做过快餐行业的

10年老店招聘厨师一名，要求踏实肯干，会节约成本，讲卫生，会内江菜，自贡菜，有小店经历优先，工资7000—8500，住宿单间离店很近，年后上班，电话

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岗位名称：川菜厨师/小炒师傅 薪资待遇： 主厨薪资6500元/月起，助理厨师5000元/月起（具体薪资根据技能水平面议） 薪酬结构：基本工资+绩效奖金 福利保障：包吃包住，月休2天 岗位职责： 独立负责川菜菜品的烹制，包括经典川菜（如回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮肉片等）、凉拌菜、烧菜、蒸菜等，确保出品口味正宗、品质稳定，符合门店标准化要求。 参与菜品的研发与优化，结合本地口味调整辣度与口感，定期推出新菜，增强菜单竞争力。 严格把控食材处理、调味配比、火候掌握等环节，控制损耗，保证每道菜的分量、外观与口味一致。 负责后厨操作区域的卫生管理，遵守食品安全规范，合理维护和使用厨具、调料，确保后厨运作顺畅高效。 协助店长进行成本控制、库存盘点等工作，根据营业情况灵活调整出餐节奏，高效应对用餐高峰压力。 任职要求： 28-45岁，具有5年以上川菜小炒后厨工作经验，熟练掌握川菜核心烹饪技法（如爆、炒、煸、熘等），能独立完成全流程出餐。 精通经典川菜小炒制作，对食材搭配与调味比例把握准确，能根据顾客需求灵活调整口味。 具备良好的职业操守与卫生习惯，食品安全意识强，熟悉后厨操作规范。 富有团队协作精神，能与配菜、打荷等岗位紧密配合，服从管理，愿意接受标准化菜品培训。 后厨设备齐全，工作环境优良。 试菜时间：每日上午8:30。 工作地址：高新区天顺路156号（可导航至“天顺大药房（天顺路店）”）。 应聘请提前电话联系，以便协调安排试菜时间。若当天时间不便，可电话沟通另行预约。

做酒店早餐之类的菜品，中西餐，川菜，家常菜，切配也可以，不会的菜品可以慢慢学，包吃包住，月休四天，生日红包，生日假，月工资3500到4000，55岁以下都可以，也可以面谈，有兴趣的可以联系彭先生

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就是大家一起做，不累，主要就是切配打包，主要是做外卖的

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小炒。中锅菜。宴席。创新。

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