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岗位职责： 1.负责小火锅门店后厨食材清洗、切配、餐具消毒及基础加工工作 2.协助厨师完成汤底熬制、调料准备、菜品摆盘等辅助性烹饪任务 3.保持操作区域、设备及仓库整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.配合店员完成餐前备料、餐中补货及餐后收尾清洁工作 5.积极参与团队协作，维护轻松融洽的餐饮工作氛围 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮行业，踏实肯干，服从工作安排 2.无经验要求，有厨房工作经验者优先，能适应快节奏服务场景 3.讲卫生、守纪律，具备基本安全意识和团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，能接受轮班及节假日在岗安排

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