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岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作，确保菜品质量与出品时效 2. 严格遵守食品安全规范与厨房操作流程，保持工作区域整洁卫生 3.协助完成食材验收、储存及库存盘点，杜绝浪费，保障成本可控 4.配合厨师长完成新品试做、菜单调整及临时性餐饮保障任务 5.维护厨具设备日常清洁与基础保养，及时报修异常情况 任职要求： 1. 对餐饮服务有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识 2.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.具备基本刀工、火候掌控及常见菜式制作能力者优先 4. 服从管理，能适应早晚班轮岗及节假日工作安排 5. 学历不限，有后厨相关工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质稳定 2.严格遵守食品安全与厨房操作规范，做好食材验收、储存及成本控制 3. 配合主厨完成菜单更新、新品测试及标准化流程制定 4.维护后厨设备清洁与日常保养，保持工作区域整洁有序 5. 协同团队高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐、牛排料理等）制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 持有健康证，有餐饮行业工作经验者优先 5. 学历不限，有西餐专业培训或海外餐饮经验者更佳

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