西餐厨师

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中餐，汤锅

烧菜，蒸菜，凉菜

我们是一家主要做外卖的披萨店，主要工作就是做披萨，打包，搞卫生，都是和店里员工一起完成，有需要的可以联系我哦

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

岗位职责： 1. 负责后厨各类食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2. 协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 负责厨具、灶台、排烟设备等日常清洁与基础维护 5. 按时完成领班或厨师长安排的其他后厨支持任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度的后厨工作环境 2. 具备基本厨房操作常识，有相关经验者优先 3. 无不良从业记录，身体健康，持有效健康证 4. 团队意识强，服从管理，注重卫生与安全 5. 学历不限，年龄18-50周岁，男女不限

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