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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理 3.保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全与操作规范 4.配合完成餐具清洗、垃圾清运、设备简单维护等杂务工作 5. 听从管理安排，保障厨房高效有序运转 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作调配 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带教培养 5. 初中及以上学历，年龄18-55周岁

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大师傅在山西朔州的工作薪资为每月2500至3000元，日常负责家常菜制作，工作环境干净卫生，偶尔需招待客人并提供餐食，提供包餐住宿。