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1. 后厨工作：严格遵循食品安全规范，负责食材清洗、切配、烹饪或餐品组装等基础后厨操作，确保出品质量与效率，保持后厨工作区域整洁。 ​ 2. 前厅支援：在就餐高峰或前厅人手不足时，及时支援前厅工作，包括客户引导、点餐收银、餐品上桌、餐具回收及前厅环境清洁，保障顾客用餐体验。 ​ 3. 流程衔接：主动沟通后厨与前厅需求，及时传递餐品出餐进度、顾客特殊用餐需求等信息，协助协调两者工作节奏，减少运营衔接问题。 ​ 4. 技能适配：熟练掌握后厨基础操作与前厅服务标准，根据门店实时运营情况，灵活切换工作场景，服从管理人员的临时工作调配。

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甘肃张掖某西餐厅招聘钟点工两名，工作时段为3月31日下午6点到10点半，每小时薪酬为人民币二十元。

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招聘启事 一、茶艺学徒（2名，男女各1名） 1. 薪资待遇：3000元/月，带薪学艺 2. 任职要求： - 热爱茶艺茶道，有上进心； - 爱干净、形象佳； - 勤快踏实，责任心强。 二、后勤阿姨（2名） 1. 工作内容：负责厨房工作、卫生清洁等包装等后勤工作 2. 薪资待遇：3700元/月，月休2天 3. 工作时间：8:00—13:00、14:30—20:30 4. 任职要求： - 勤快麻利，吃苦耐劳； - 注重卫生，整洁有序； - 性格随和，善于沟通，好相处。 三、工作地址，西山公园附近 四、联系电话

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扎实基本功：拥有3年及以上专业烘焙店全品类工作经验。 技术全面精通： 精通奶油蛋糕(动物奶油稳定性、抹面、裱花技巧)及流行装饰手法。 熟练掌握**慕斯、芝士、戚风等主流蛋糕体的制作与调味。 掌握蛋挞、泡芙、巧克力、饼干等常见西点甜品的制作工艺。 掌握至少一种特色/高端技艺(如翻糖、韩式裱花、法甜、巧克力调温、拉糖、喷砂等)者优先考虑。 创意能力：具备良好的审美和创新能力，能独立设计符合市场需求的蛋糕和甜品款式。 稳定性与责任感：工作认真负责，注重细节，能承受一定工作压力，追求出品完美。 卫生意识强：严格遵守食品安全和厨房卫生规范。 2.加分项： *有**新品研发成功经验者优先。 *具备**小型后厨管理/带教**经验者优先。 *对**流行甜品趋势有敏锐洞察力。 *有**相关职业资格证书**(如西点师证)。 ***热爱甜品行业**，有持续学习的热情。

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