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1.负责处理厨房的日常事务；2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任。任职资格：1.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；2.为人谦和.能吃苦；3.拥有较高的烹饪技术；4.对成本控制管理.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础。5.持有健康证.厨师证。

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