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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、腌制等前期处理工作，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品的预制和出餐流程，保证出餐效率与菜品质量一致 3.按照标准菜单准确配份，确保主料、辅料搭配无误，及时补充所需原料 4.维护操作区域的清洁与整洁，严格执行食品安全与操作规范 5.配合厨房团队完成日常备货、盘点及收尾工作，保障厨房高效运转 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验者优先，无经验可提供带教培训 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境，具备良好的团队协作意识 3.熟悉食品卫生安全规范，持有健康证者优先考虑 4.学历不限，年龄18岁以上，身体健康，能胜任岗位基本体力要求 5.服从管理安排，有责任心，愿意长期稳定发展者优先录用

切配3800-4500荷台3800-4500凉菜3800-6000 炒锅5000-6200（翻锅炒素菜动作流畅） 服务员3800-4200收银4000-4500门迎4000-4500

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的荷台整理，保障上菜效率与出品一致性 3. 严格按标准执行调料、酱汁、辅料的备制与保管，杜绝浪费与交叉污染 4. 维护打荷区域整洁有序，及时补充餐具、用具，配合后厨动线高效运转 5. 遵守食品安全规范及厨房操作流程，主动报告异常情况并落实整改 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工与配菜常识者优先 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 3. 具备良好的卫生意识与团队协作精神，服从厨房统一调度与管理 4. 学历不限，有相关工作经验者可适当放宽经验要求 5. 持有有效健康证，入职前须提供相关证明

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、腌制等前期处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成菜品的预制和装盘，保证出餐效率与质量一致 3.按照厨房规范对各类食材进行分类存放，保持操作区域整洁卫生 4.及时补充配菜所需原材料，配合打荷台完成出餐高峰期的菜品传递与整理 5.严格执行食品安全操作规程，做好每日物料盘点与损耗控制 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验，能熟练处理常见食材 2.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 3.了解基本的食品卫生与厨房安全规范，持有健康证者优先 4.学历不限，对餐饮服务工作有热情，愿意长期稳定发展

招聘 穿串长期工一名，早8晚6，薪资2800-3000 串工数名，时间自由，有无经验都可，计件工资 切配3名，工资2800-3500，早8晚6 工作地点：西南电商城仟成餐饮管理有限公司

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准及时完成打荷工作，包括摆盘、备料、传菜协调及灶台辅助 3. 保持操作区域整洁有序，严格执行厨房6S管理及食品安全规范 4. 配合厨师长完成日常备餐计划，合理控制原料损耗与库存周转 5. 做好餐具、用具的清洁消毒及设备基础维护，保障后厨高效运转 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5. 学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮行业工作节奏

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