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岗位职责 1、负责设计菜单，选择合适的食材，并确保食材的新鲜度和质量。 2、掌握多种烹饪技巧，如烘焙、炖煮、煎炸和蒸煮，确保菜品的风味和色彩。 3、按照菜单要求制作各种西式菜肴，包括开胃菜、主菜和甜点，监控菜品的味道、质量和外观。 4、确保工作区域的卫生和安全，遵循卫生要求，保持清洁和整齐的工作环境。 5、负责食材的采购和库存管理，确保食材的新鲜度和质量，同时控制成本。 6、与等候员、前台工作人员等密切合作，提供高质量的西式菜肴并满足顾客需求。 任职要求 1、学历不限，身体健康，有健康证 2、有西餐厨师工作经验，有星级酒店或知名西餐厅工作经历者优先。 3、具备扎实的西餐烹饪专业知识，熟悉西餐食材特性与搭配，对西餐文化有深入了解。 4、持有厨师相关专业证书，技艺精湛，能独立完成复杂菜品的制作。 5、工作严谨细致，注重卫生与食品安全，有良好的团队协作精神。

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西餐咖啡厅招西餐厨师 【岗位职责】 1. 负责西餐厨房的日常清洁工作，保持厨房环境整洁。 2. 按照标准操作流程准备食材，确保食材的新鲜度和质量。 3. 协助厨师长完成菜品制作，保证菜品的质量和数量。 4. 参与厨房的安全管理，预防火灾和其他安全隐患。 【任职要求】 1. 初中及以上学历，具有一定的烹饪基础。 2. 熟悉西餐的基本烹饪方法，如煎、炒、烤等。 3. 有良好的团队协作精神，能够服从安排，听从指挥。 4. 身体健康，能适应厨房的工作环境。 5. 有餐饮行业工作经验者优先考虑。 【福利待遇】 1. 工资：6000-8000元/月，根据工作表现和经验调整。 2. 享受国家法定三薪。满一年后带薪年假。 3. 提供免费的工作餐，提供住宿。 4. 定期组织员工培训，提升专业技能。 ☎ 联系电话/

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