岗位职责： 1. 负责后厨日常食材清洗、切配、打荷等基础工作 2. 协助厨师完成菜品制作及出餐准备，保障出品效率与卫生标准 3. 保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作规范 4. 配合完成餐具清洗、厨具整理及后厨环境清洁维护 5. 听从厨房主管安排，及时完成临时交办的其他辅助性任务 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 具备基本卫生意识和团队协作精神 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 有后厨相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 5. 学历不限，踏实肯干，服从管理

制作汉堡，炸制薯条，各种小食，简单易操作。

招厨师，做事干净利索，麻溜。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与厨房卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用与出餐效率 4.配合主厨完成备料、分装、打荷等日常厨房工作 5. 遵守工作流程与排班安排，保障高峰时段高效稳定出餐 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备基础西餐知识与实操能力 2.有西餐厅或酒店西厨房工作经验者优先 3. 具备良好的卫生意识、团队协作精神及抗压能力 4. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5. 学历不限，接受应届烹饪专业毕业生

【工作内容】 - 负责西餐厨房日常菜品的制作与出品，确保食材新鲜、口味标准、摆盘精美； - 根据菜单要求，独立完成经典及创新西餐菜肴的烹饪，包括但不限于牛排、意面、沙拉、海鲜类菜品等； - 参与新菜品的研发与试做，结合季节食材提出创意建议，提升餐厅菜品竞争力； - 严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序，执行厨房5S管理； - 协同主厨完成每日备料计划，合理控制成本，减少食材浪费； - 指导初级厨师及学徒进行基础技能训练，提升团队整体烹饪水平。 【任职要求】 - 中专及以上学历，烹饪相关专业优先，具备3年以上西餐厨房工作经验； - 精通法式、意式、美式等主流西餐流派，能独立完成复杂菜品制作，有星级酒店或高端餐饮经验者优先； - 熟悉各类西餐食材特性，掌握刀工、火候、调味等核心烹饪技巧，具备良好的审美与摆盘能力； - 具备强烈的责任心与团队协作精神，抗压能力强，能适应轮班制工作节奏； - 持有健康证，无不良嗜好，注重个人卫生与职业素养。

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