主要洗菜切菜，帮忙出餐，

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早上切菜，中午配菜，慢慢学会炒煲

岗位职责： 1.餐前进行菜品准备工作 2.餐中负责切配、铣刨工作站的内容 3.餐后进行切配工作站、剁鸡工作站的收尾工作 任职资格： 1、20—40岁，普通话流利； 2、身体健康，反应灵敏； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。 工作时间：早九晚九，下午排休

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一、任职要求 1、30-50岁，1年以上相关工作经验； 2、干活利落、干净，责任心强； 3、有良好的团队合作精神，具备基本的食品安全意识和卫生习惯。 二、岗位职责 1、协助摘菜清洗蔬菜，切配原材料 2、蒸制米饭等主食备餐，餐中打饭出餐 3、做好后厨地面及区域卫生工作； 4、熟悉餐具及半成品名称、储存位置 5、检查岗位使用设备、器具，若发现问题及时告知厨师长 6、对进行消毒的餐具及时做好消毒记录 7、严格控制洗涤原料的使用量 8、负责厨余垃圾分类，并将厨余垃圾放置指定位置 9、负责碗柜管理，清理呆滞碗筷

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