招聘切配 厦门思明区社区食堂自助餐厅，有过快餐店工作经验，能配合厨师，包括冰箱，肉类，冻品管理。月薪6000元左右；提供休息宿舍；联系电话阿杜（也可微信）。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理工作 3. 按菜单要求及时备齐所需配料与调料，保障出餐效率与质量 4.严格遵守厨房操作规范与食品安全标准，杜绝交叉污染 5. 配合团队完成高峰期备餐任务，服从现场工作调度 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工与食材处理能力，有相关经验者优先 3.讲究卫生，注重细节，具备良好的职业素养 4.吃苦耐劳，责任心强，具备基础沟通与协作能力 5. 无学历限制，身体健康，持有有效健康证 6.夜班：19.00-4.00

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有经验做本地菜的厨师就可以了。

主要负责拆肉，切肉

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招厨师一名工资7000到8000千，要求会做江湖菜的

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照厨师指令及时备料、传菜，保障出餐节奏与菜品质量 3. 协助主厨完成酱汁调制、摆盘辅助、餐具整理等打荷相关工作 4.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理标准 5.配合完成食材盘点、库存整理及日常清洁消毒任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度的厨房工作环境 2. 具备基本刀工基础和食品安全常识，有餐饮后厨经验者优先 3.无学历限制，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展 4. 身体健康，持有有效健康证 5.具备良好的团队协作意识和服从管理态度

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准及时备齐荷台所需调料、器皿及半成品，保障出餐效率与质量 3.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理，维持后厨有序运转 4. 严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等要求 5.配合厨房团队完成日常盘点、物料申领及损耗记录，协助控制成本 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的卫生意识和团队协作精神 2.能适应快节奏工作环境，服从安排，责任心强，无不良从业记录 3. 具备基础刀工及配菜常识者优先，有相关工作经验者可适当放宽学历要求 4. 学历不限，身体健康，持有有效健康证，能提供近期体检报告

工作职责： 1. 负责食材的清洗、切配、加工等预处理工作，严格遵循标准化操作流程。 2. 配合厨师完成菜品制作，确保出品速度与质量符合要求。 3. 维护后厨区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生消毒规范。 4. 管理厨房设备与工具，及时反馈设备故障并协助维护。 任职要求： 1. 具备1年以上餐饮后厨工作经验，熟悉厨房操作流程。 2. 掌握基础的食材处理技能，了解食品安全相关法规。 3. 能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作能力。 4. 持有健康证，无不良卫生记录。

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