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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量，按标准配比调制面团、馅料，确保口感与卫生达标 3.维护操作区域及设备清洁，落实食品安全与操作规范 4. 根据客流与订单需求，合理安排生产节奏，保障出餐及时性与稳定性 5.配合厨房团队完成日常备餐、收档及临时性任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基础面点技能，能独立完成常见品种制作 3.吃苦耐劳，注重细节，有较强卫生意识与执行力 4.学历不限，身体健康，持有有效健康证 5. 具备良好沟通能力与团队协作精神

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理，保障出餐流程顺畅 3.严格按菜单和标准配比准备辅料、酱汁及装饰食材，杜绝错配、漏配 4.及时补充备料、归类存放，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 5.配合厨房团队完成临时性任务，如餐具回收、垃圾清运及设备基础维护 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和团队协作精神 2.能适应快节奏工作环境，服从安排，责任心强 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.学历不限，年龄18-50周岁，男女不限

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